Πήρα την εμπνευση από εδώ
Ξεπάγωσα 2 φιλετάκια γλώσσας, σε ένα μπωλ ανακάτεψα λεμονι-λάδι-μουστάρδα.
Εστρωσα λαδόχαρτο στο μικρό πυρέξ μου, αράδιασα τις γλώσσες και τις ελουσα με το μίγμα. Αλάτι-πιπέρι και λουΐζα για εξτρα λεμονογεύση.
Σε 15 λεπτά στο γκρίλ είχαν γίνει. Συνόδεψα με σαλάτα μπρόκολο - κολοκύθι (ασχετο, έτσι μου ήρθε!) και παρόλο που δε μου γέμιζε το μάτι να με κρατήσει ως το βράδυ, το κατάφερε.
Γρήγορο, εύκολο, υγιεινό και ό,τι πρέπει τώρα με τις ζέστες! Τι άλλο να ζητήσει κανεις?
6 comments:
"Τι άλλο να ζητήσει κανείς;"
Ένα μάγειρα, φιλενάδα!
Καλά είμαστε σοβαροί... 4 post είχες ανεβάσει και δεν είχα πάρει χαμπάρι.. Άτιμη δουλειά...
Να σου πω, όλο για φαγητά λες, ένα τραπέζι δε μου έχεις κάνει ακόμα...
Το περιμένων εναγωνίως!!! Θα προτιμούσα ψαράκι...
Φιλάκια!!
Εξαιρετική η έμπνευση για λουίζα!
Στο γκριλ ε;
Εγώ κάνω το ίδιο στον ατμομάγειρα και μετά περιχύνω ψάρι και λαχανικά με την ίδια σος που φτιάχνεις και εσύ…
Αποξηραμένη να υποθέσω η λουίζα;
(βρε συ, βγάλε αυτή τη word verification, είναι πολλή σπαστική!)
@Εδρίτσα: κυρία, κυρία, να το δοκιμάσετε, είναι πολύ ωραίο κ εύκολο. Μέχρι να διορθώσεις 2-3 εργασίες από τα πιτσιρικάκια θα έχει γίνει! ;-)
@ stanentina: εγώ θα μαγειρεύω και εσύ θα παίζεις κιθάρα ;-) Και υποσχομαι να μην τραγουδάω!
@ gianni: πωπω, θυμάσαι που λέγαμε για τον ατμομάγειρα στο hungry? ακόμα δεν τον έχω πάρει, έλλειψη χρημάτων και χώρου. Αντε να δούμε πότε θα αξιωθώ! :-)
@ oneiromageiremata: ναι, αποξηραμένη είναι, αλλά έκανε τη δουλειά! Φαντάζομαι η φρέσκια θα είναι το κάτι άλλο! Θα το βγάλω τι να κάνω ο λαος το αποζητά! Θα σβήνω τα σπάμια όμως, δεν τα μπορώ!
Ααααααααααααα επιτέλους... Κι εγώ είχα σπαμ στην αρχη, αλλά σταμάτησαν σύντομα, οπότε don't worry.
Εχω ξερή λουίζα, θα το δοκιμάσω!
Post a Comment